Înțărcatul Mieilor de la Gura Teghii, Buzău, a fost un bun prilej ca să ne adunăm cu toţii, gazde şi oaspeţi, la o masă pregătită după tradiţia pastorală.

“Prin tradiţie, după Paşte, oile se despart de miei şi pleacă separat la stână. E timpul înţăr­catului! Mieii, cârlanii şi berbecii merg cu sterpele, iar batalii pleacă cu oile de lapte. După câteva săptămâni are loc Măsurişul laptelui, ca să se ştie câte kilograme de brânză va primi fiecare, alt prilej de sărbătoare pentru ciobani”, ne-a declarat Pompiliu Blidaru, proprietarul Pensiunii Varlaam, organizatorul evenimentului, în colaborare cu ANTREC Buzău.